Un barbecue ne peut être réussie sans un minimum de préparation, qui concerne notamment la gestion du feu.
C'est l'un des outils incontournables de l'été. Avec l'arrivée des beaux jours et la levée des mesures restrictives du confinement, de nombreux Français ressortent leur barbecue pour passer des moments conviviaux en famille ou entre amis.
, qui concerne notamment la gestion du feu. Deux solutions s'offrent à vous, soit vous fonctionnez au charbon et il faut alors au moins, soit vous possédez une barbecue au gaz et dans ce cas, le chronomètre n'est pas votre ennemi mais il faudracharbon, celui de bois épuré est favorable à celui de bois classique. Il faut également se montrer vigilant avec les allume-feux qui peuvent être dangereux en cas de mauvaise utilisation : il ne faut les utiliser que pour l'allumage, jamais pour raviver les flammes. en manipulant et en alimentant le barbecue.
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