La street food asiatique a le vent en poupe à Paris et notre ultime péché-gourmand ? Le bao...
Cette petite brioche ronde cuite à la vapeur est une spécialité gourmande typique dans plusieurs endroits de l’Asie de la Chine en passant par le Vietnam.
Bao’s Ce petit dôme blanc ultra moelleux fait l’apanage de tous les plus grands chefs à Paris, alors on file à Bao’s dans ses trois spots parisiens pour le découvrir ou le regoûter pour la 10000e fois. A la carte ? On y retrouve une sélection de 7 gua baos à nous faire fondre d’amour et à tester sans plus attendre. Plutôt avocado lovers ou aficionados de sauce larme du tigre, toutes les teams sont définitivement les bienvenues.
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