🇪🇸 En Espagne, la sécheresse fait craindre une nouvelle 'année noire' aux producteurs d'olives AFP ➡️
09/05/2023 - 11:28
Selon l'Agence météorologique Aemet, le cumul de précipitations depuis le 1er octobre est inférieur de 25% à la normale sur le territoire espagnol, et de 50% dans une grande partie de l'Andalousie, où les réservoirs d'eau ne sont plus qu'à 25% de leur capacité. En raison du manque d'eau et des températures extrêmes, la production espagnole d'huile d'olive a plafonné à 660.000 tonnes contre 1,48 million de tonnes en 2021-2022, soit une chute de 55% selon le ministère de l'Agriculture.
Ces derniers mois, le prix de l'huile a de fait déjà bondi."Mi-avril, l'huile d'olive se vendait à 5.800 euros la tonne, alors qu'elle était à 5.300 euros en janvier 2023" et"3.500 euros en janvier 2022", observe Fanny de Gasquet, de la société de courtage Baillon Intercor.
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