Marseille : 'Avant je combattais sur les rings', l'incroyable reconversion de ce boxeur devenu restaurateur-pêcheur
VIDÉO. Après avoir brillé sur les rings, Yohan Drai s'est offert une reconversion tout autant hors du cadre : aujourd'hui, il est restaurateur-pêcheur professionnel, pour son établissement, L'Estéou.
Plusieurs fois par semaine, il part en mer pour fournir son restaurant en poisson frais. Il est à peine plus de 6 h du matin sur le port des Goudes. Yohan et son acolyte Rémi préparent les cannes et font chauffer le moteur de l'Après avoir brillé sur les rings, Yohan Drai s'est offert une reconversion tout autant hors du cadre : aujourd'hui, il est restaurateur-pêcheur professionnel.
Plusieurs fois par semaine, il part en mer pour fournir son restaurant en poisson frais. Il y a quelques années encore, Yohan Drai était numéro 2 mondial de boxe thaïlandaise, et se voyait ovationné au Lumpinee et au Rajadamnern, les deux salles les plus mythiques au monde. Une fois rentré sur Marseille, il a repris le chemin des rings, cette fois comme professeur.
Après avoir brillé sur les rings, Yohan Drai s'est offert une reconversion tout autant hors du cadre : aujourd'hui, il est restaurateur-pêcheur professionnel. Plusieurs fois par semaine, il part en mer pour fournir son restaurant en poisson frais. Sa passion de jeunesse pour la pêche l'a rapidement rattrapé, et l'idée s'est vite concrétisé.
Ce n'est que dans un deuxième temps que l'idée du restaurant est apparue :" à la Pointe Rouge m'a été proposé par la personne qui me louait les murs de ma salle de boxe. Avec ma compagne, on a vu ça comme une belle opportunitéétait donc clair pour L'Estéou : proposer une carte essentiellement basée sur ses pêches à sa clientèle.
Après avoir brillé sur les rings, Yohan Drai s'est offert une reconversion tout autant hors du cadre : aujourd'hui, il est restaurateur-pêcheur professionnel. Plusieurs fois par semaine, il part en mer pour fournir son restaurant en poisson frais. Direction donc le large de Martigues pour tenter de prélever du thon rouge, une espèce protégée. Son statut de
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