Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind weltbekannt. Wie andere regionale Spezialitäten genießen sie besonderen Schutz der EU. Doch nun liegt ein Vorstoß aus Brüssel den Herstellern schwer im Magen.
Ein Vorstoß des EU-Parlaments, mehr Transparenz bei regionalen Spezialitäten zu schaffen, stößt den Herstellern von Nürnberger Lebkuchen und Bratwürsten sauer auf. Nach den Plänen sollen diese bei den Produkten künftig die Herkunft der Zutaten angeben, wenn diese nicht aus dem gleichen Land wie die Spezialität stammen.
Eine solche Regelung sei nur schwer umsetzbar und entwerte die traditionellen Köstlichkeiten, teilten der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie und der Schutzverband Nürnberger Bratwürste mit. Auf die betroffenen Unternehmen würden ein hoher bürokratischer Aufwand und enorme Kosten zukommen.
Die Nürnberger Hersteller ärgert auch, dass der Vorstoß aus ihrer Sicht die Entstehungsgeschichte der Nürnberger Lebkuchen und Bratwürste nicht berücksichtigt. Deren Tradition reicht bis ins späte Mittelalter zurück, als Nürnberg ein international bedeutendes Handelszentrum war. Dadurch konnte man dort leicht an exotische Zutaten für Lebkuchen wie Zimt, Nelken oder Mandeln kommen.
France Dernières Nouvelles, France Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Ärger um EU-Vorstoß zu Nürnberger Lebkuchen und BratwürstenNürnberger Lebkuchen und Bratwürste sind weltbekannt. Wie andere regionale Spezialitäten genießen sie besonderen Schutz der EU. Doch nun liegt ein Vorstoß aus Brüssel den Herstellern schwer im Magen.
Lire la suite »
Hoher Preis bei Versteigerung erwartet: So viel ist dieses besondere Nürnberger Stadt-Gemälde wertMünchen - Das Kunstauktionshaus Neumeister in München versteigert ein Gemälde namens 'Das Nassauer Haus in Nürnberg'. Darauf ist der letzte noch bestehende Wohnturm der Stadt zu sehen - heute ein Touristenmagnet. Das Auktionshaus erwartet sich einen hohen Preis.
Lire la suite »
Es ist alles Gold, was glänzt: Ferien-Bilanz des Nürnberger FlughafenzollsNürnberg (ots) Mitte September zieht der Nürnberger Flughafenzoll seine Bilanz der Sommerferien. 'Es ist Gold', das stellten die Zöllneri
Lire la suite »
Berufsverband lehnt Vorstoß zu Sexkauf-Verbot abBerlin - Der Bundesverband für erotische und sexuelle Dienstleistungen lehnt Berichten zufolge den Vorstoß von Unionsfraktionsvize Dorothee Bär ab, den
Lire la suite »
Berufsverband lehnt Vorstoß zu Sexkauf-Verbot abUm betroffene Frauen besser zu schützen, würde CSU-Politikerin Dorothee Bär den Kauf von Sex in Deutschland verbieten. Solch ein Schritt dränge Sexarbeitende in die Illegalität, warnen Kritiker.
Lire la suite »
Berufsverband lehnt Vorstoß zu Sexkauf-Verbot abUm betroffene Frauen besser zu schützen, würde CSU-Politikerin Dorothee Bär den Kauf von Sex in Deutschland verbieten. Solch ein Schritt dränge Sexarbeitende in die Illegalität, warnen Kritiker.
Lire la suite »