C'est le grand jour ce samedi 2 novembre 2024 pour Samuel Rouvière et Swann Brun. Ensemble, ils inaugurent leur brasserie 359 BrewSquare, située à Tourlaville (Manche).
En avril 2024, nous annoncions l’ouverture du 359 BrewSquare, à Tourlaville , après une levée de fonds particulièrement réussie. Cette cagnotte participative visait à collecter un minimum de 12 000 euros pour créer un mur à bières unique dans le Cotentin.window.actu.pub.adUnitsOnPage.
« Nous voulons mettre en avant les brasseurs de la région »En plus de ce concept innovant, le bar offre un large choix de boissons, avec 16 tirages pression : douze pour les bières « maison » et six pour les bières locales. « Nous voulons mettre en avant les brasseurs de la région, qu’on ne retrouve pas dans d’autres bars », souligne Samuel.
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