An Allerheiligen bleiben Supermärkte geschlossen, aber einige Bäckereien in Herford haben geöffnet. Hier finden Sie eine Übersicht über die Filialen und Öffnungszeiten. Tipps zur Aufbewahrung von Brötchen werden ebenfalls gegeben.
Herford. Allerheiligen steht an und fällt in diesem Jahr auf einen Mittwoch. An diesem Feiertag müssen Supermärkte in NRW laut dem Ladenöffnungsgesetz geschlossen bleiben, Bäckereien dürfen jedoch einige Stunden öffnen. 'Wo gibt es heute frische Brötchen?', werden sich viele Herforder am 1. November wieder fragen. Wir haben eine Übersicht über die Filialen in Herford.
Wie lange bleiben Brötchen frisch? Kann man sie nach zwei Tagen noch essen? Die Verbraucherzentrale spricht davon, dass frische Brötchen bei Zimmertemperatur nur einen Tag haltbar sind. Das ist deutlich kürzer als bei den meisten Brotsorten. Generell gilt: Je höher der Roggen-, Vollkorn- oder Schrotanteil, desto länger ist das Brot haltbar. Weizenbrot soll demnach bei Zimmertemperatur nur bis zu 2 Tage frisch bleiben, Vollkornbrote hingegen bis zu neun Tage.
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