À Saint-Menet, dans le 11e arrondissement de Marseille, une passionnée réintroduit le savoir-faire de la culture de fleurs en plein champ. Surfant sur le circuit court, le respect des sols et des saisons, elle fait émerger un marché plus éthique.
Le paysage a de quoi surprendre. Une crèche avec jardin accolée à une épicerie paysanne, des allées de salades, de radis, et enfin un parterre de fleurs au pied des immeubles, le tout sur une parcelle d’un hectare à Saint-Menet , aux portes de Marseille. C’est ici, au Grain de la Vallée, un tiers-lieu écologique, que l’unique ferme florale de la ville, Fleurs de Marseille, a trouvé refuge.
C’était le bon vieux temps, on s’arrêtait au moins trois fois sur la route pour laver le pare-brise tellement il y avait d’insectes.' C’est pour tenter de rapprocher le citadin de la nature et soutenir le développement de la fleur française qu’elle lance Fleurs de Marseille. 'On parle beaucoup d’autonomie alimentaire ou de végétalisation urbaine, mais on pense peu à adopter le réflexe d’acheter des fleurs locales.
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