A San Francisco, un chef ouvre une 'patte-tisserie' pour chiens

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Chez 'Dogue', le chef cuisinier Rahmi Massarweh accueille tous les meilleurs amis de l'homme pour les régaler ! ÉtatsUnis Insolite Animaux

Photo - AFP - JOSH EDELSONLa chienne MJ savoure un"doggucino", une boisson crémeuse infusée avec du charbon à la noix de coco et de la spiruline bio, surmontée d'un cookie à la noix de cocoLe chef Rahmi Massarweh, propriétaire de la pâtisserie pour chiens"Dogue" à San Francisco, consulte la chienne MJ pour déterminer quelle friandise lui ferait plaisir.

Les cabots aux palais les plus fins ont par exemple le choix entre le"Petit Gateau", avec son coeur de poulet émincé recouvert d'une couche de crême pâtissière soigneusement sculptée, et le"Golden Paste Cake", un petit flan qui allie la noix de coco bio et le curcuma avec une fine gélatine de miel. En semaine, l'offre de friandises et autres"dogguccinos" - des boissons crémeuses infusées avec de la spiruline ou du charbon - démarre à 4,95 dollars. Les propriétaires peuvent également commander des menus sur mesure à emporter.

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