A Sablé-sur-Sarthe, l'avenir de la Cafette semble s'inscrire en pointillés. Si un repreneur n'est pas trouvé, le restaurant pourrait fermer définitivement ses portes.
Le bruit court depuis plusieurs semaines déjà. La Cafette restaurant fréquenté par bon nombre de travailleurs, à Sablé-sur-Sarthe, pourrait fermer ses portes dans quelques semaines.Contactée, la direction de l'établissement refuse de communiquer sur le sujet. De son côté, la mission économique, de la communauté de communes du Pays sabolien, suit le dossier de près.
C'est R2C, filiale de ce casino, qui a pris en charge l'exploitation de ce restaurant. Depuis 2006, le restaurant est ouvert à tous. 'Bien placé et pas cher''C'est un restaurant très fréquenté. Il est bien placé, pas cher et où on est servi rapidement', note Pierre-Marie Gourhand.Alors forcément, 'on regarde avec attention la situation, car il y a une vraie utilisation de ce service.
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