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La 23e Fête de l'agriculture paysanne à Pouzilhac a été l'occasion d'une réflexion en profondeur sur les défis auxquels est confronté le secteur agricole. Au programme : des activités festives, une table ronde pour débattre de l'avenir de l'agriculture et des témoignages mettant en avant l'importance des associations de soutien aux agriculteurs.
À Pouzilhac, autour de la Confédération paysanne, une journée du terroir pour interroger l'avenir du modèle agricole. Une fanfare, une démonstration de chien de troupeau, des balades en calèche, un repas du terroir, un marché des producteurs…, explique Mathilde Bertier, porte-parole de la Confédération paysanne qui organisait ce dimanche sa 23e Fête de l'agriculture paysanne avec l' Addearg et Solidarité Paysans, à Pouzilhac.
Mais l'événement n'est pas seulement festif, il est aussi militant, destiné à réfléchir aux alternatives au modèle agro-industriel dominant. Ainsi, ce dimanche, une grande table ronde posait la question: "Quelle agriculture pour quelle société?
Départ à la retraite et souffrances psychologiques
" Le contexte est délicat. "La moitié des agriculteurs vont partir à la retraite d'ici 2030. Si on ne fait rien, il en restera 275 000 en 2035", explique Amélie Gouletquer, de l'association Solidarité paysans 30, qui vient en aide aux agriculteurs en difficulté.
"En plus des problématiques économiques, ils sont confrontés à des souffrances psychologiques", poursuit-elle. L'an dernier, l'association a accompagné 87 personnes dans le Gard, plus de 4 000 au niveau national. Localement, les viticulteurs sont particulièrement concernés. Venue d'Ardèche, où elle a été récemment élue à la Chambre d'agriculture de l'Ardèche, Julia Burrillon témoigne de l'importance des coups de main donnés par l'association.
En conflit avec une municipalité, elle a bénéficié d'une médiation par le biais de Solidarité paysans.
"Je ne savais plus où donner de la tête. Cela m'a permis de souffler. Ce travail donne énormément de force aux paysans", explique-t-elle avant de témoigner son expérience d'élue. Dès qu'ils sont arrivés aux manettes, l'équipe a pu s'attaquer au problème aux dégâts des gibiers ou au photovoltaïque au sol qui empêchait les bergers sans terre de travailler.
Accompagnement institutionnel insuffisant
Son enthousiasme et son sourire réjouissent les militants, petites lumières dans une table ronde qui aligne les problèmes… L'Addearg soutient les porteurs de projets et les paysans qui cherchent à transmettre leurs exploitations. Selon Rémi Coquard, le représentant de l'association, l'accompagnement institutionnel n'est pas forcément adapté au terrain, principalement tourné vers de grandes fermes. Il souligne l'importance de soutenir des projets de moindre taille, comme l'agriculture urbaine de proximité ou la permaculture, qui peuvent difficilement s'intégrer dans le système actuel.
L'Addearg sensibilise aussi les élus à l'importance du maintien de l'agriculture, dans un contexte tendu au niveau de foncier.
"Nous avons des agriculteurs qui souhaitent s'installer. Certaines personnes sont accompagnées et partent ailleurs car le foncier n'est pas accessible en termes de prix ou tout simplement pas disponible.
Accès au foncier difficile et spéculation
", selon Simon Wirth, de la Confédération paysanne. Des associations comme Terres de lien au niveau national ou J'enracine en Uzège tentent d'acquérir des terres pour les sortir de la spéculation et y installer des agriculteurs. Les pressions sont nombreuses, l'installation des centrales photovoltaïques, la logique de la Politique agricole commune encourageant l'agrandissement des fermes, les terrains de loisirs… Du côté de la Confédération paysanne, les enjeux et les luttes sont nombreux.
Paulin Cheusse plaide pour une redéfinition du cahier des charges de l'agriculture biologique, tenant compte des avancées culturales et scientifiques. Au fil de la rencontre, Sébastien Espagne des Amis de la confédération paysanne évoque la question de l'eau et la résistance aux projets de bassines dans le nord du département, près de Rochegude et de Barjac. Marie Motto-Ros présente le projet de création d'une Sécurité sociale de l'alimentation.
Selon elle, l'agriculture a besoin d'une approche intégrative: "L'enjeu est politique et ce projet global permettrait de redonner au citoyen-consommateur la capacité de choisir le produit qu'il veut manger, en fonction de ses valeurs".
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