A Lyon, des œufs contaminés aux perfluorés inquiètent les autorités

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La préfecture du Rhône a confirmé lundi la présence de taux élevés de polluants PFAS dans des œufs prélevés près d'usines chimiques au sud de Lyon, élargissant l'interdiction de leur consommation à d'autres secteurs proches.

En janvier déjà, la préfecture avait indiqué que des premiers prélèvements avaient révélé des taux de PFAS, dits"polluants éternels", présentant des niveaux huit à 16 fois supérieurs aux valeurs réglementaires.

Ces résultats conduisent la préfecture à maintenir l'interdiction de consommation d'œufs et de"viande des volailles des poulaillers appartenant à des particuliers" sur ces quatre communes, a-t-elle indiqué dans un communiqué. Cette interdiction sera en outre élargie à onze autres communes limitrophes, ainsi qu'à deux arrondissements de Lyon. Des prélèvements d'œufs y seront également effectués.

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