La marque Sincera a vu le jour en 2021, à Lille. Son objectif est simple : redonner du goût aux légumineuses, en les intégrant aux classiques de la cuisine.
: découvrez les produits Sincera, que l’on retrouvera dès le mois prochain dans les rayons du supermarché. C’est quoi Fashion Green Room, la nouvelle boutique qui a ouvert à Westfield Euralille ?Vous l’aurez compris, Sincera, le nom de la marque, fait référence à la sincérité, la transparence.
Annabelle Point, installée à Lille depuis peu, réalise les recettes proposées par la marque. En s’inspirant des classiques de nos placards, elle réinvente les incontournables sauces et tartinables. Pesto, bolo, houmous : les classiques passent au vert. C’est ainsi que l’inimitable sauce bolognaise devient la lentille façon bolognaise, composée de tomates concassées, de lentilles blondes, de carottes, d’eau, d’oignons, de céleri branche et de quelques épices, le tout saupoudré d’une promesse de saveurs. Bon plan.
Avec un impact aussi positif sur le corps que sur la planète, Sincera veut remettre la légumineuse au goût du jour. « Ce que l’on souhaite, c’est donner des billes au consommateur pour manger mieux », poursuit la co-fondatrice de Sincera. Design épuré et recettes chics les petits bocaux lillois se font une place dans les rayons.
Produits bio, Planet Score AAA et made in France : nul doute que les petits bocaux lillois sauront convaincre les gourmands, les curieux, les sceptiques et même les trois à la fois !
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