Éviter l’isolement, renouer des liens entre les habitants de ce village aveyronnais de 140 âmes, tel est l’objectif du tiers lieu installé dans un château médiéval.
La Sorgues serpente dans la vallée, faussement paisible. Le cours d’eau qui finira par rejoindre le Dourdou, puis un jour la Garonne avant de connaître les émois atlantiques, s’est déjà mis en débordement jusqu’à noyer les premières maisons du hameau de Latour.
C’est pourtant bien la rivière qui, de tout temps, a amené dans cette vallée aveyronnaise, à une cinquantaine de kilomètres au sud de Millau, une certaine prospérité. Au point d’y être le fief d’une seigneurie et d’un château enkysté dans le village. Durant la seconde moitié du XXe siècle, l’édifice avait toutefois totalement fondu dans une ferme. "Ici c’était le clapier, là les brebis, ici les poules… Moi je m’amusais bien sur la terrasse, mais de château, il n’y avait plus rien", se souvient Jeannette Sobie qui vécut ici jusqu’à ses 19 ans, en 1952, et qu’on surnommait dans le village "Jeannette du château". Son fils Bernard, sans se sentir châtelain, sut voit dans le bâti en décrépitude les beaux restes médiévaux. Le document le plus ancien mentionnant l’édifice date de 950… "Dans les années 90, la mairie de Marnaghes-et-Latour l’achète, mais sur un coup de tête, sans vrai projet", raconte celui qui vit alors dans la Drôme. La commune remet rapidement l’édifice en vente et, pour Bernard Sobie, c’est le moment d’agir. "On s’engage à quelques-uns, avec l’aide de l’association Rempart qui fédère des passionnés de patrimoine. Et puis on reprend la dette de la commune pendant six ans. C’est un pari un peu fou…" sourit aujourd’hui Bernard Sobie. Le bâtiment doit d’abord être mis hors d’eau et le second chantier consiste à créer un gîte dans les anciens logements des agriculteurs, afin d’obtenir quelques revenus. Avec l’aide de Michel Simonin, qui a lancé la restauration du château de Montaigut, quelques subventions sont obtenues, des bénévoles recrutés et des chantiers d’insertion montés. Un peu plus de trente ans plus tard, en 2024, le château est inscrit à l’inventaire des Monuments historiques. "Ici, nous connaissons tous les problèmes de la ruralité" Au-delà de la restauration patrimoniale, jamais tout à fait terminée, la famille Sobie a fait du château de Latour un lieu de rencontres. Guillemette, fille de Bernard et petite-fille de Jeannette, est née en 1995. "Je baigne dans cette histoire depuis ma petite enfance", sourit-elle. "J’ai choisi d’orienter mon projet professionnel autour du château. Après mon master en développement durable des territoires, j’ai réfléchi à comment créer ici un tiers lieu." Une consultation est lancée pour connaître les besoins des habitants. Ils sont divers et nombreux et le Castèl Lab décide de répondre à plusieurs thématiques. "Ici, nous connaissons tous les problèmes de la ruralité, notamment l’isolement, la solitude. Nous décidons donc de créer un espace numérique à destination des habitants, des associations, des entreprises, avec la possibilité de télétravailler, mais notre lieu accueille aussi des permanences de services sociaux ainsi que le relais petite enfance et la médiathèque relais…", explique Guillemette. "Notre but est de relier les gens" Le rez-de-chaussée du château est à la fois le point d’entrée pour les visites mais aussi le Castel bar, un bar associatif où sont organisés des cafés-parentalité, des cafés-tricot, des cafés-occitan… Une épicerie de proximité permet aux touristes de repartir avec quelques spécialités aveyronnaises. "Le bar prend de l’importance ! Notre but est de relier les gens, donc nous prenons toutes les nouvelles propositions qui peuvent intéresser" se réjouit Guillemette Sobie qui est désormais l’une des trois salariés de la structure. Le tiers lieu se veut aussi laboratoire de savoir-faire, où associations et artisans peuvent bénéficier d’un espace pour organiser stages, animations ou ateliers. Et aux trois gîtes du château, un projet de résidence collective à faibles coûts s’est ajouté. "Des jeunes en service civique, des alternants, des nouveaux arrivants qui ont besoin de tester la région avant de s’installer… Il y a des besoins", poursuit la jeune femme. L’ex-maison d’Augusta et Paulette, léguée à l’association, conviendra parfaitement. En attendant le Castèl Lab favorise l’accueil chez l’habitant. Naturellement, Jeannette "du château" a été la première à partager sa maison.
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