1er août : le Royaume-Uni taxe l’alcool de plus en plus fort

Au Royaume-Uni, les impôts sur les boissons, de la bière aux grands crus, seront calculés en fonction de leur teneur en alcool.

Fin de journée de l’autre côté de la Manche. Direction Waitrose, à deux pas du métro – le genre de supermarché où l’on retient une larme à la caisse. La mission : dégoter une bouteille pour le départ d’un collègue. Devant le rayon vins, on hésite : pas d’Américain ni d’Australien cette fois-ci, méfiance sur les sulfites.

Pour faire le bon choix , peut-être devrait-on se pencher sur le degré d’alcool plutôt que sur le cépage ou l’appellation. En effet, depuis ce 1er août, un nouveau système d’imposition des boissons alcoolisées, destiné à renflouer les caisses de l’Etat, est en vigueur au Royaume-Uni. Les droits d’accises – un impôt indirect sur la consommation – seront désormais calculés selon le pourcentage d’alcool.

Belight, la nouvelle gamme des latino-américains Casillero del Diablo a, elle, déjà sorti au début de l’été un sauvignon blanc à seulement 8,5 degrés, faible en calories , avec la promesse d’arômes intacts. Idem chez Australian Vintage, chez qui on annonce passer de 12,5 à 11 % pour une bouteille de Black Label Chardonnay.

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